Sarapan dengan nasi ulam Betawi di kawasan Kali Licin, Pancoran Mas Depok, Senin (29/5). Warung Tuti sudah terkenal dengan keenakan rasa dan murah harga, tak heran warung yang menyajikan masakan Betawi ini buka jam 5 pagi, jam 9 sudah habis. Foto INFOMASE: Noesantoro
Ampas Kecap, Limbah Kedelai Yang Jadi Hidangan Lezat
Menu tumis ampas kecap (hampas kecap) menjadi salah satu hidagan khas Jawa Barat, Sabtu (14/1). Ampas kecap sesuai namanya berasal dari sisa bahan pembuat kecap yaitu kacang kedelai. Kacang kedelai hitam yang sudah diambil sarinya untuk membuat kecap, menyisakan limbah padat kedelai yang dapat diolah lagi menjadi bahan makanan. Foto INFOMASE: Noesantoro